Pizza Keto
¡Esta pizza sabe muy bien, y sinceramente, como una pizza de masa delgada! Está hecho de masa gorda, sin gluten, sin granos y, por supuesto, muy bajo en azúcar (la salsa de pizza contiene algo).
La mejor receta de pizza ceto:
Tamaño de la porción: 6 rebanadas
Ingredientes:
Masa:
1.5 tazas de queso mozzarella descremado
2 cucharadas de queso crema
1 huevo
3/4 taza de harina de almendras
2 cucharadas de queso parmesano
Ingredientes:
1 taza de salsa marinara baja en azúcar
Pepperoni
1/2 taza de queso mozzarella de baja humedad
Opcional: hojas de albahaca
Direcciones:
Precaliente su horno a 425F. En un tazón, agregue mozzarella, parmesano y queso crema. Microondas durante 1 minuto hasta que todo el queso se haya derretido.
Mezcle el huevo y la harina de almendras y amase hasta que se forme una masa. Si su masa es muy pegajosa, puede espolvorear un poco de harina de almendras. Coloque esto en su encimera hasta que se combine.
Aplane la masa al grosor deseado, agréguela a su molde para pizza O colóquela en una rejilla para enfriar con un molde de aluminio en la parte inferior. Usando un tenedor, haz agujeros en tu masa para que quede crujiente
Hornee por 15 minutos, luego sáquelo y agregue los ingredientes que prefiera.
Hornee nuevamente por otros 10 minutos hasta que el queso se derrita y la corteza esté crujiente.
¡Sirve y disfruta!
Nutrición por porción :
210 calorías
19 g de grasa
11 g de proteína
2 g de carbohidratos netos